Вступил в силу обновленный Технический регламент таможенного союза о молоке и молочной продукции

Согласно ТР ТС 033/2013, с первого января 2016-го года, молоко из сухого порошка больше молоком не считается. Оно получило название «Восстановленное молоко». Правила начали действовать одновременно с техрегламентом на всю продукцию из молока Таможенного союза. Новые условия обязательны для всех без исключения производителей. Ужесточатся требования маркирования молочной продукции. В обновленном техническом регламенте предусмотрены другие требования, выдвигаемые к безопасности сырья. В производство будет попадать только молоко, надоенное у здоровых коров в фермерских хозяйствах, в которых за последний год не зарегистрировано ни одного случая заразного заболевания, включая лейкоз.